味辛。无毒。升也。阳也。性温涩。禀春和之气。忌蜜、牛肉。兼得金水木之性而生
安五脏。利病患。可久食。除胃中热。腹中冷痛。【主治】主归心。（别录）止泄血脓
时珍言肝之菜。盖心乃肝之子。为血中行气之品。食鉴本草言归肾。（藏诜）尿血遗精。素问言心病宜食韭。（士【归经】入心肝肾三经。（兼补剂归心益胃助肾补阳）【前论】纲目曰
忌。辛温通利。多食神昏。胃气虚而有热者。肾【禁忌】经疏曰
以上通剂菜部
