补，和脾，舒筋，涩，敛肺
酸涩而温。入脾、肺血分。敛肺和胃，理脾伐肝，化食（酸能敛，敛则化，与山查同）
止渴（酸能生津），气脱能收，气滞能和，调营卫，利筋骨，去湿热，消水胀
忌铁。《食疗》云∶煮汁饮良。宜利湿清热，忌用补剂及淋洗。木瓜治转筋，取其理筋以伐肝也。治霍乱转筋（夏月暑湿，邪伤脾胃。多食损齿、骨，病癃闭（酸收太甚。于是尽投江中，顷之，溺皆如旧）。恶寒发热，状类伤寒，第胫肿掣痛为异耳。陈者良（香薷饮用之，取其和脾去湿，补肺生金）。时珍曰∶肝虽主筋，而转筋则因风寒湿热，袭伤脾胃所致。转筋必起于足腓，腓，音肥，足肚也，腓及宗筋，皆属阳明。或寒湿伤于足络，或胃受湿热之物，上输于脾，下流至足，则成香港脚。阳不升，阴不降，则挥霍撩乱，上吐下泻，甚则肝木乘脾，而筋为之转也。陶宏景曰∶凡转筋呼木瓜名，写木瓜字，皆愈），泻痢香港脚（脾主四肢。迎予视之，闻四面皆木瓜香，笑谓诸人曰∶彻去此物，溺即出矣，不必用药也。土病则金衰而木盛，故用酸温以收脾肺之耗散，而借其走筋以平肝邪，乃土中泻木以助金也。昔有患足痹者，趁舟见舟中一袋，以足倚之，比及登岸，足已善步矣，询袋中何物，乃木瓜也），腰足无力。郑奠一曰∶木瓜乃酸涩之品，世用治水肿、腹胀，误矣！有大僚舟过金陵，爱其芬馥，购数百颗置之舟中，举舟人皆病溺不得出，医以通利药罔效