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医药论

禽兽鱼虫禁忌并治第二十四

兹仍附原文,另为一篇,以存参考云。『金匮要略』二十四、二十五两门,原列在卷末,其文似后人补入,注家或注、或删,但传世已久,难以削去

则益体,害则成疾,以此致危,例皆难疗。凡饮食滋味,以养于身,食之有妨,反能为害。所食之味,有与病相宜,有与身为害,若得宜。凡煮药饮汁,以解毒者,虽云救急,不可热饮,诸毒病得热更甚,宜冷饮之。自非服药炼液,焉能不饮食乎?切见时人不闲调摄,疾疢竞起,若不因食而生,苟全其生,须知切忌者矣

肝病禁辛,心病禁咸,脾病禁酸,肺病禁苦,肾病禁甘

【注】

肺金病若与之以苦,苦味属火,恐□金也,故肺病则禁苦。肾水病若与之以甘,甘能补脾,脾主□水,故肾病则禁甘。心火病若与之以咸,咸能益水,恐水□火也,故心病则禁咸。脾土病若与之以酸,酸味属肝,恐木□土也,故脾病则禁酸。此言五藏有病,而禁之以五味何也?肝木病若与之以辛,辛助肺气,恐□肝也,故肝病则禁辛

余藏准此。若非王时,即虚,以肝补之,佳。又肝王之时,不可死气入肝,恐伤魂也。春不食肝,夏不食心,秋不食肺,冬不食肾,四季不食脾。辩曰:春不食肝者,为肝气王,脾气败,若食肝则又补肝,脾气败尤甚,不可救

【注】

此言四时,有宜食,有不宜食者。若伐天和,则伤肝,肝主魂,恐复伤魂也。若非王时,即虚,虚则以肝补肝,故谓之佳,余藏准此。又云:肝王之时,不可以死气入肝,即『内经』毋伐天和之意。如春为肝王,则脾弱,故宜食脾,而不宜食肝,若食肝,则肝益王,而脾更弱,故曰:不可救

凡肝藏自不可轻啖,自死者弥甚

【注】

谓诸畜兽临杀之时,心有所惊,肝有所忿,食之俱不利,故曰:不可轻啖,如兽自死者,必中毒而死,更不可食也

凡心皆为神识所舍,勿食之,使人来生复其对报矣

【注】

人与物虽别,而贪生畏死之心则一也,惟其心为神识所舍,故曰:勿食之

凡肉及肝落地不□尘土者,不可食之

猪肉落水浮者,不可食

诸肉不干,火炙而动,见水自动者,不可食之

六畜肉,热血不断者,不可食之

诸五藏及鱼,投地尘土不污者,不可食之

【注】

以上五条,皆怪异非常,必不可食之

诸肉及鱼,若狗不食、鸟不啄者,不可食之

【注】

凡禽兽不食之肉,必有毒,不可食之

肉中有如朱点者,不可食之

【注】

朱点恶血所聚,此色恶不食也

父母及本身所属之相,不可食,食之令人神魂不安

【注】

此为仁人孝子之心也

食肥肉及热羹,不可饮冷水

【注】

食肥肉热羹后,继饮冷水,冷热相搏,腻膈不行,不腹痛吐利,必成痞变积,慎之慎之

秽饮馁肉臭鱼,食之皆伤人

【注】

言败腐之物,皆不宜食也

自死禽兽口闭者,不可食之

【注】

凡自死之物,其肉皆有毒,口闭则毒不得外泄,切不可食

六畜自死,皆疫死,则有毒,不可食之

【注】

疫毒能死六畜,其肉必有疫毒,故不可食

兽自死,北首及伏地者,食之杀人

【注】

凡兽北向自死,及死不僵而伏地者,食之多杀人

食生肉饱,饮乳,变白虫

【注】

食生肉饱,即饮奶酪,则成湿热,必变生白虫

疫死牛肉,食之令病洞下,亦致坚积,宜利药下之

【注】

疫死牛肉,有毒不可食,食之若洞泻,为其毒自下,或致坚积,宜下药利之

脯藏米瓮中有毒,及经夏食之,发肾病

【注】

脯肉藏米瓮中,受湿热郁蒸之气,及经夏已腐者,食之腐气入肾,故发肾疾

治自死六畜肉中毒,用黄蘖捣屑,取方寸匕服

【注】

六畜自死,肉中有毒,中其毒者,以此方服之,若能解毒也

<<医宗金鉴>>•吴谦