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医药论

肉桂煎汁饮之

;多饮凉水一、二升;或食蒜;或浓煮豉饮之;并解

【方解】

饮豉汁者,吐以去其毒也。蜀椒味辛辣,性热有毒,闭口者其毒更胜。如桂与蒜,皆大辛大热之物,通血脉辟邪秽,以热治热,是从治之法也。冷水清凉解热,地浆得土气,以万物本乎土,亦莫不复归于土,见土则毒已化矣

正月勿食□,令人面生游风

【注】

□味辛散,通阳气而走头面,食生□过于发散,故面生游风

二月勿食蓼,伤人肾

【注】

蓼味辛散,辛能走肾,二月卯木主令,肾主闭藏,若食之则伤肾,故曰:勿食

三月勿食小蒜,伤人志性

【注】

蒜辛热有毒,夺气伤神,三月阳气盛,故勿食

四月、八月勿食胡荽,伤人神

【注】

胡荽辛温开窍,四月阳气盛,八月阴气敛,若食此辛散之味,必伤神也

五月勿食韭,令人乏气力

【注】

韭春食则香,夏食则臭,是月食之则乏气力

五月五日,勿食切生菜,发百病

【注】

五月五日,天中节,是日纯阳,人当养阳以顺时,若食生菜,是伐天和,故百病发焉

六月、七月勿食茱萸,伤神气

【注】

茱萸辛热走气,六月阳气盛张,七月阴微将敛,若食此辛热之味,有伤神气也

八月、九月勿食姜,伤人神

【注】

朱子晦庵云:秋食姜,夭人天年,谓其辛走气泻肺也。姜性热,味辛辣,八、九两月,秋主收敛,过于辛散,故伤人之神

十月勿食椒,损人心,伤人脉

【注】

椒性热,味辛辣,十月阳气尽敛,若食此辛热之味,必损心伤脉

十月勿食被霜生菜,令人面无光,目涩,心痛,腰疼,或发心疟,疟发时,手足十指爪皆青困萎

【注】

『道藏』云:六阴之月,万物至此,归根复命,以待来复,不可食寒冷,生菜性冷,经霜则寒,若食此,是伐天和,故有此等证

十一月、十二月勿食薤,令人多涕唾

【注】

薤味辛散走肺气,食之令人多涕唾

四季勿食生葵,令人饮食不化,发百病,非但食中,药中皆不可用,深宜慎之

【注】

脾旺寄于四时之季月,生葵滑利伤脾,若食之则饮食不化,而发百病

□韭初生芽者,食之伤人心气

【注】

初生芽者,含抑郁而未透发,故食伤心气

饮白酒,食生韭令人病增

【注】

酒多湿,韭性热,湿热相合,令人病增

生□不可共蜜食之杀人,独颗蒜弥甚

【注】

□蒜皆不可共蜜食,若共食令人利下

枣合生□食之,令人病

【按】

此义未详

食糖蜜后,四日内食生□韭,令人心痛

【注】

蜜与□及韭、蒜皆相反,虽食蜜后四日内,犹忌之,若犯令人心痛

生□和雄鸡白犬肉食之,令人七窍经年流血

【集注】

李□曰:此皆生风发火之物,若合食则血气更淖溢不和,故七窍流血

夜食诸姜、蒜、□等,伤人心

【注】

此皆辛热辣物,夜属阴气,主收敛,不宜食而食之,则扰阳气,故曰:伤人心

芜菁根多食,令人气胀

【注】

此言不可过食,若过食则动气而胀也

薤不共牛肉作羹,食之成瘕病,韭亦然

【注】

薤、韭同牛肉食,皆难□化,积而不消,则成症瘕

莼多食动痔病

【注】

莼性滑有毒,滑而易下,故发痔病

野苣不可同蜜食之,作内痔

【注】

野苣味苦性寒,若同蜜食,必成内痔

白苣不可共酪同食,作□虫

【注】

白苣味苦性寒,奶酪味甘性热,一寒一热而成湿,湿成则生虫,故曰:不可食

黄瓜食之发热病

【注】

黄瓜多湿有毒。程林曰:动寒热虚热,天行热病及病后,皆不可食

葵心不可食,伤人,叶尤冷,黄背赤背赤茎者,勿食之

【注】

葵心有毒,背叶反常亦有毒,不可食

胡荽久食之令多忘

【注】

胡荽辛温开窍,久食耗心血,故令人多忘

病人不可食胡荽及黄花菜

【注】

胡荽耗气,黄花菜破气耗血,皆病人忌食

芋不可多食,动病

【注】

芋滞有毒,多食则脾困而胀生,故戒多食

妊娠食姜,令子余指

【注】

余指,手多一指也。姜形类指,物性相感如此

蓼多食,发心病。蓼和生鱼食之,令人夺气,阴核疼痛

【集注】

阴核痛,亦湿热致病耳。生鱼鲊属合食,则相犯夺气也。孙思邈曰:食蓼过多有毒,发心痛,以气味辛温故也

芥菜不可共兔肉食之,成恶邪病

【注】

凡物性相反,不可同食,同食则成恶邪病

小蒜多食,伤人力

【注】

小蒜辛温小毒,若多食气散,故伤心力

<<医宗金鉴>>•吴谦