（造酿）专消谷食
立消。炒用。能软坚。止霍乱。消痰饮。炒煎服。味甘气温。又味微咸。温主通行。心腹胀满。下气除烦。麦芽神曲。李时珍曰。消人元气。则无害也。偶有见效。肾气先损。恐坠胎元。（外台方。下胎神验。几欲成痈。防消肾水。则无虑耳。其生发之气。破症结等症。然真火不充。则精液不溉。（王好古曰。无积而服之。而精华实失。麦芽一升服。）虚者少煎。功专入胃消食。故能消食化谷。徒以温胃之品。以为杀虫之具。麦芽（专入胃）。）虽于逐坚破积。单服麦芽一二两。其破血散气如此。及治一切宿食冷气。故必杂于补剂内用。与白术诸药消补兼施。能助胃气上行以资健运。薛立斋治一妇人丧子乳胀。胃虚人宜服之以伐戊己腐熟水谷。豆蔻砂仁乌梅木瓜芍药五味为使。岂胃长服之味也乎？是以孕妇勿食