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医药论

豆腐

(造酿)泻胃火过服生寒动气

)。颂曰。频易。经豆磨烂。其性非温。气寒微毒。医不能治。作腐家言。杏仁可解。内热郁蒸。色红即易。冷即频换。(延寿书云。并休息久痢。)赤眼肿痛。酸浆者勿用。)杖疮青肿。(心头热者。)豆芽充蔬。且谓寒能动气。凡服豆腐过甚。症见消混胀满。)烧酒醉死者。至云能和脾胃。豆皮性同豆腐。能除斑痘翳 。须防发疥动气。有人好食豆中毒。发肾气疮疥头风。)惟有胃火冲击。(用白豆腐煎食。)则当用此以投。(质轻故能除翳。(芽有生发之义。故书皆载味甘而咸。而致肾中寒气发动。(用消风热药以服。(用豆腐切片贴之。并生疮疥头风等症者。莱菔入汤中则腐不成。遂以莱菔汤下药而愈。夜用盐收豆腐片以贴。又或用烧酒煮腐以贴。豆腐(专入脾胃大肠)。用热豆腐切片通身以贴。须用莱菔汤及或杏仁以解。加以石膏及或卤汁内入而成。正是火去热除以后安和之语。并非里虚无热无火温补之谓也

<<本草求真>>•黄宫绣