（龟鳖）凉肝血热
鳖肉聚。须去之。形多变幻。服之得宜。纵出别录。亦属肤语。不足信也。止有雌无雄。此有毒杀人。可知鳖性冷。并疟痢诸症。与蛇与鼋为匹。独目者不宜食。若使中气有亏。谓可补中益气。鳖肉（专入肝）。目凹陷者不宜食。不宜食鳖之说也。食之令人患水病。头足不缩者不宜食。同芥子食则生恶疮。同薄荷食则能杀人。须合葱与椒姜同煮。并锉鳖甲少许以入。同猪兔鸭食则能损人。故须假以姜椒以为之制。生于山上者名旱鳖不宜食。腹赤如血者名朱鳖不宜食。（鳖项下有软骨如龟形者。至于冷痨食之则能发冷水病。此合他味同食之有见害于人也。故须假以鳖甲之散以为之佐耳。故书有言鳖有三足赤足者不宜食。腹下有王字卜字文蛇文者不宜食。又言鳖合鸡子苋菜食则令人生鳖。）然惟妇人素挟血热症见血瘕血漏