（荤辛）芹菜辛多于苦则能以治寒湿 苦多于辛则能以治热毒
）。地出。胃气清。有水有旱。气味辛窜。气味辛浊。水芹种类。苦胜于辛。辛胜于苦。俾浊湿去。苦胜于辛。及质粘滑。而精血有赖。入阴以助精。（春夏之交。其味有苦有甘。有辛有酸之类。考之张璐有言。能理胃中湿浊。考之纲目有言。旱芹气味甘寒。能除心下烦热。水芹气味甘平。能治女子赤沃。两说绝不相类。讵知旱芹种类。故味多辛而燥。得于阳气之微。故味苦而多湿。得于阳气之最。得于阴气之胜。惟察辛多于苦。能治女子赤沃。令人肥健嗜食。能治痈肿马毒。则气虽浊而仍清。则味既苦而且浊。旱芹尽属阳类也。则芹多燥而不凉。则芹多寒而不温。或有得于阳气之浓。则治当如本经所云。则治当如唐本所云。又安能入脾以助食。须防有虫在于叶间。芹菜（专入肺胃肝）。旱芹得青阳之气而生。水芹得湿淫之气而生。不得谓水芹尽属阴类。入肝以保血乎！但芹在水。多有蜥蝎虺蛇在于此处遗精
视之不见。腹满如妊。痛不可忍。作蛟龙痛。吐出便瘥。和醋食之损齿。须服硬饧二三斤。食之令人发疮疥。有鳖瘕人不可食。令人为患面青手青。其根白盈尺者曰马 。以其湿热之气最盛也