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医药论

苦瓜

(瓜菜)生用苦寒解心肺烦热

即锦荔枝。煮肉充蔬。熟则性温。内藏真火。用此性热。共此一味。寒热迥别。故其所用。而生熟不同。其种有长有短。何书载言用长。宜取青皮去子。盖谓生则性寒。用此生青性寒。以为除热解烦。清心明目之品。何书又言用短。盖谓其子苦甘。其亦各有别如此。宜待熟赤取子为食。以为壮阳益气之功。苦瓜(专入心肝肺)

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