以至药石。（附论）夫五谷、五菜、五畜、五果。皆能养性、益寿、延年、却老、瘳疾、蠲邪
相得则良。相须则用。然有物性味。若黄是菌药。不可不辨也。相畏则制其毒。有相须、相得、相畏、相恶。相恶则置而不或银色青是蓝药
少时转甚。乃至死者。以此治疾。则皆难疗。相害则成病。名为饮食中毒。俚人假以毒物。有相须相得则益体。所以病有不受药疗。夫人一旦因饮食忽忽困闷。投于食里则死凡饮食杂味
方
解面毒
赖有此。以芦菔啖之。见食麦面者云。此热何以食之。昔有婆罗僧东来。又见食中有芦菔云
及诸药毒。解毒丸解一切饮食毒。或汤荡火烧、气色已。并疗溺死、缢死、磕死
绝
五倍子（三两）大戟（一两）山慈菇（半两）板蓝根（半两）续随子（去皮一两）麝香（一经宿
治郁食中毒
取豆汁解之良
无头足。此鳖之属。不缩者是。治误中鱼毒者
以黄、吴蓝、煎汤服之
解饮食中毒。及鱼肉菜等毒
令温饮之。得吐即愈。或取泔汁、。（出千金方）苦参（一两半）醇酒（二升一法用苦酒）同煎一升去滓
解一切食毒。卒急无药可解。及饮酒不知中何毒
分三服。以水五盏。煎取二盏。停冷去滓。一方解一。（出圣惠方）甘草（生）荠（各二两）上细锉
解俚人一切毒饮方
以水三盏。分二服讫。煎取一盏半。平旦空肚服。生姜甘草（炙各一两）上各拍碎
然后
又方
浸之一宿。用土釜中煎以枝始觉。以月尽日尽之月一日五更。（出肘后方）常山（四两）白盐（二钱）上以水一斗
治食百物中毒
烧令烟。以投坑中。乃取水汁。以水满坑中。取厕筹七枚。饮四五升即愈。（出千金方）掘厕旁地深一尺
治食索粉片积方
加杏泥服即散。（出经验良方）用紫苏浓煎汁
治中豆腐毒方
因中其毒。医治不效。如非时无萝卜。用子煎汤亦可。人有好食豆腐。后更医锅中病者。（出经验良方）用萝卜煎汤
治粽KT为积方
盐汤调服。口有酒香。食积去矣。又治酒疾甚妙。（出经验良方）用面末加少木香末
治酒面肿方
伤酒亦然。用参苓平胃散。加白药煎面汤下
不可食。辨饮食毒法。食之皆杀人。凡饮食倾浇于地上涌起者
心腹坚者。治新中杂食瘀食不消
连并服。和分三服。取吐为效。以水二大盏半。（出金匮方）用白盐二两
黄龙汤
（出千金方）
专治因食中毒
掘取赤土。捣罗为末。取灶底当釜直下。以冷水随多少服之。或犀角水磨取汁饮、大效
亦
又方
取赤马溺。不拘多少。每服饮一二盏
又方
破作段。着釜中。取桑上蕈。以水五升。煮取二升。漉出澄清。经宿不食。以火再煎沸
来
及射在肉中毒。贝齿散治食诸饼百物中毒
解俚人一切毒饮
酒二升。分三服。进一服。以水一升。煎取二升。如人行十里。尽三服讫此藤长令分。（出肘后方）用都淋藤十二两
解鸡子毒方
（出千金方）用淳酒解之
身体冷。误食欲死。或下白沫。肉桂方治蜀椒毒
或食蒜。忽食欲吐。或饮地浆亦可。多饮冷水一二升。急煎浓豉汁服之。上用肉桂煎汁服之
治消热面毒
细锉面拌。煮熟吞之良。用枸杞叶及根皮
犀角散
（出肘后方）
食皆吐下。专治人以雉肉作饼
服方寸匕。心中闷乱。烧灰水服。以犀角为末。又治服诸药过剂
治食饮损者方
若不见效。即服芦根汤。去滓分服即瘥。上以葱豉汤、加当归一两煎之
腹痛。经停月余后。必生下小蛭。能食人肝血。治有人夜间饮水。误吞水蛭入腹中
不可忍
拌入泥内。研烂为以局。小死鱼三四个。用田中干泥一块。将猪膏溶油搅匀。用巴豆十粒去壳膜
饮食毒心烦闷者
吐出即愈。以苦参煮汁饮之