食治三

有三般。一者渴。二者中。三者肾。名曰渴。小便又少。若饮水多者。（附论）夫渴者

便数者海

不由己

木石犹且死不旋虽不饮食

方

小便数。羊肺羹方治三

羊肺（一具治如食法）精羊肉（五两切）粳米（半合）葱白（五茎）生姜（少许）盐醋（各

治渴饮水不止方

黄丹（三分）栝蒌根（一两末）葱白（一握切）白面（五两）薤白（一握切）上黄丹等末

羊骨汤方治渴

每度用水六升。羊脊骨（一具连喉者）豉白粟（各一升）薤白（切一把）上各分作两处煮

热气逆。不下食。杏酪粥方治三心

煎成浓杏酪（一升）黄牛乳（一升）大麦（二合研令细滑）上根据常法煮粥食之

入饧沙糖和

狂言目眩。藕实羹方治渴烦躁

入五味食之。藕实（去皮半斤）薄荷（一握）菜（半斤）上于豉汁中作羹

神效。煮兔方治渴

及肠胃。与桑白皮同煮烂熟为度。兔（一枚）新桑根白皮（半斤细锉）上剥兔去皮

尽力食

麦豆方治渴

慢煮熟。于星月下。用水二升。各贮一铛中。大麦仁绿豆（水浸退去皮各半斤）上淘净

尤妙

口干。散积血。心中烦热。藕蜜浆方治消渴

化蜜令散。浸半日许。纳藕于蜜中。生藕（去皮节切）炼蜜（各半斤）上新汲水一升半

渴

心神烦躁。栝蒌根羹方治渴口干

煎至五升。入盐豉半升。栝蒌根（生嫩者各洗细切）冬瓜（去瓤细切各半斤）上以水六升

栝蒌粉方治渴

曝干。以水淘。用栝蒌根。取削去皮。生绢袋摆。如造米粉法。于新瓷中磨讫。渴时冷水调不问螺

盐豉饮

（出圣惠方）

治渴

停冷。渴即饮之。用浓煎盐豉汁

又方

频食之佳。（出圣济总录）用粟米炊饭

又方

或煮粥。食之佳。小麦亦得。水淘食良。（出圣惠方）用大麦仁炊饭

又方

煮粥食之。和饮食亦得。（出圣济总录）用青小豆净淘

又方

马乳亦得。生饮令人利。热饮令人渴。（出圣惠方）用牛乳饮一小盏

口干。蒸鹿头方治渴

蒸熟。治如食法。用鹿头一具。以酱醋食之

小便数。黄雌鸡粥方治渴口干

治如食法。烂煮取肉。随意食之。食之亦妙。用黄雌鸡一只。其汁和豉作粥

发动无时。饮水不足。生萝卜粥方治渴

一大盏。捣捩取汁。搅粥作饮。频吃甚效。用萝卜五枚

小便数。舌焦口干。野鸡肉汁方治渴

用野鸡。治如食法。肉任性食。以水五大盏。煮取三大盏。渴即取汁饮之

小便如常。绿豆汁方治渴

用水一斗。煮烂研细。澄滤取汁。用绿豆二升净淘。如觉小便浓即瘥。早晚食前各服一小盏

胡豆汁方治渴

煮取汁。勿用盐。随意食之。用胡豆二合

及吐血心闷。粱米粥方治渴

以水三升。以瘥为度。煮稀粥饮之。用青粱米半升。净淘粳米亦得。烂研取泔饮之亦可

葵齑汁方治渴心闷

洗汤内。略煮过。如淹法。候熟渴。即饮汁。用葵一束。以瘥为度。别煮粟米汁

地黄花粥方治渴

候熟。搅匀。捣罗为末。净淘煮粥。入末三钱。更煮令沸。用地黄花阴干。每用粟米两合